国土が縦い長く、四方を海に囲まれ山や高原が多く自然に恵まれている日本には、美味しい旬のグルメがたくさんあります。
また、北と南、西と東では同じ料理でも味付けや形状などが違い、土地ならではの特徴があるのも面白いところです。
グルメ垂涎の高級ブランド食材を使ったグルメから、庶民の味のB級グルメまでありとあらゆるグルメが存在し、わざわざご当地に足を運んで食べに行くのも楽しいものです。
豊富に採れる新鮮な魚介類から牧場で大切に飼育された肉類、乳製品、野菜料理等その土地土地の食材を使ったご当地グルメはお取り寄せでも良し、現地で出来立てを味わうのも良し味わい方は色々。
ここでは、そんな日本のご当地グルメを北は北海道から東京までの東日本を特集してご紹介します。
海に囲まれ寒い土地ならではの名物が多い北海道や東北地方のグルメ、豊かな自然に恵まれた甲信越のグルメ、都心からは近場なので日帰りでグルメドライブも楽しめる関東エリアのグルメなど、東日本独特のご当地グルメをご紹介しましょう。